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19,90 €/24,90 SFr
ISBN 978-3-98903-100-5

52 Seiten
26 Abbildungen
Deutsch
Paperback
123 g
24 x 17 cm

Erscheinungsdatum: 03.12.2025

Kochbuch

Kochen wie in Palästina mit Jamal

Ein Palästinenser erzählt wie seine Mutter aus einfach erhältlichen Zutaten köstliche Gerichte zaubert

von Jamal Al–Talawe

Aus Liebe, Erinnerung und einfachen Zutaten – die Küche meiner Mutter.
Dieses Buch ist eine Reise in das Herz Palästinas. Mit wenig schuf meine Mutter Gerichte voller Wärme, Trost und Zusammenhalt.
Ihre Küche zeigte mir, dass wahre Kochkunst vom Herzen kommt.
Eine Hommage an ihre Stärke, ihre Liebe und die Einfachheit, aus der unvergessliche Geschmacksmomente entstehen.

Schlagwörter:

Kochbuch; Palästina; Gerichte; Rezepte; Gaza; Geschichte; Flüchtlingslager; Vertreibung; Mama; Freunde

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